Tomatin (Buskhöjden)
Startades 1897 och blev med tiden det största maltdestilleriet i Skotland. 1974 hade antalet pannor ökat till 23st och produktionen var nästan tretton miljoner liter per år. 1985 gick bolaget till likvidation. 1986 köps Tomatin av två japanska bolag som tidigare varit kunder, detta innebär att Tomatin blir det första skotska destilleri som ägs av japanska intressen. Produktionskapaciteten ligger idag på fem miljoner liter, men den årliga produktionen är inte mer än två miljoner liter.
Tamdhu (Den lilla mörka kullen)
Tamdhu som startades 1897 är en av malterna i Famus Grouse, J&B och Cutty Sark. Tamdhu är det enda destilleri som fortfarande använder Saladinlåda. Kapaciteten på denna är tillräkligt stor för att förse de övriga destillerierna i Erdingtongruppen (Glenglassaugh, Glenrothes, Glenturret och Highland Park) med malt. Produktionskapacitet fyra miljoner liter.
Speyside
Det ursprungliga Speyside startades 1895 men stängdes 1910. Alla byggnader rivdes utom några småstugor som inrymmer en lokalredaktion för en tidning. Det nuvarande destilleriet startades 1956 men destillerade först grainwhisky, inte förrän 1987 var destilleriet färdigt och första destillatet droppade fram 1990. Produktionen ligger idag på sexhundratusen liter.
Longmorn (Kommer av Lhanmorgund, Morgan den helige mannen)
Startades 1893. 1919 besöks destilleriet av Masataka Taketsuru som senare kommer att starta Nikka Whisky Co. Longmorn har blivit kallad alla Master Blenders andrahandsval, och är en ganska okänd malt utanför konnässörskretsar. Den används som ”Top Dressing” i ett stort antal av Chivas Brothers blandningar. Produktionen är idag 3,5 miljoner liter.
Glen Moray
Startades 1897 intill Gallow Crook Hill som var en avrättningsplats fram till 1690. Har sedan 1999 slutlagrat sin whisky på vitvinsfat. Ingår sedan 2004 i ”The Malt Whisky Trail” ett samarbete mellan åtta destillerier i Speyside. Glen Moray är den sjätte mest sålda maltwhiskyn i Storbritannien. Produktionskapaciteten är 2 miljoner liter.